Radikon - RS ラディコン - エッレ エッセ 2022 2本セット

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Radikon - RS 2022 / ラディコン - エッレ エッセ 2022 2本セット

<ラディコン RS エッレエッセ 2022 赤>
SasaサシャのRossoロッソ(赤)ということでRSと名付けられたこのワイン。メルローを主体として、ピニョーロを混醸して造られている。2014年(ファーストヴィンテージ)は痩せたブドウの年であったため、メルローのマセレーションを短めにして、渋みの強いピニョーロを混ぜたことで生まれた。

2014年の次のヴィンテージは2017年となり、以降は毎年造られることになった。収穫時期の異なるメルローとピニョーロは別々に収穫、2週間のアルコール醗酵とマセレーションを行い、圧搾後にブレンド。大樽で12か月間、ステンレスタンクで数か月間、瓶内で数か月間休ませリリース。
種類···スティルワイン

種類···赤ワイン

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カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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