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ダヴィッド・レクラパール　キュベ・ラポートル NV(2013)

ダヴィッド・レクラパール　キュベ・ラポートル NV(2013)
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ダヴィッド・レクラパール　ブリュット・プルミエクリュ　キュベ・ラポートルNV(2013)

トレパイユの北側の森に面したわずか0.32haの区画で、ダヴィッドの祖父によって1946年に植えられた古木。

醸造、熟成は1998～99年にDom. Leflaiveから購入した古樽を使用。瓶内二次発酵及び瓶内熟成は48～50ヶ月。
門出のリキュールは添加しません。年間生産本数は約3000本。


【注意】
ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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