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すし技術専科全5巻

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すし技術専科全5巻
索引図説基本テクニック付

全国すし商環境衛生同業組合連合会監修
発行　1992年株式会社国際情報社

5巻＋索引のセット

ほぼ使用しておりません。外装ケースやカバーに少し色あせがあります。
確認する限りページ内に書き込みや折りはありません。

商品の情報

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書
商品の状態:	未使用に近い

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